В настоящее время в кинологической службе Федеральной службы исполнения наказания (ФСИН) России существует проблема выбора оптимального типа кормления. Эта проблема весьма актуальна в питомниках по размещению и содержанию служебных собак с большой численностью поголовья, в которых используется один вид корма для всех, без учёта индивидуальных особенностей животных. Данная ситуация может стать причиной нарушений обмена, различных заболеваний и формированияиммунодефицитных состояний. В связи с этим возникает необходимость в снижении негативного влияния использования готовых кормов на организм собак.
Почти все поголовье служебных собак в кинологической службе Федеральной службы исполнения наказания России, переведено на кормление готовыми сухими кормами. Готовый сухой кормпо питательности сходен со свежими продуктами, отвечает количественным и качественным потребностям в полноценном белке.Применение готовых кормов имеет ряд преимуществ: твердые частицы корма требуют разгрызания, что приводит к укреплению челюстей, улучшению кровоснабжения десен, вызывает уменьшение роста зубного камня и налёта. При этом существуют и негативные свойства сухих кормов. Ранее было установлено, что до 15% всех собак, ввиду их индивидуальных особенностей, страдают от смены традиционного корма на готовые сухие корма (M.Halff, 2000; V.E.Rolfe, 2000).Рационы готовых кормов (особенно с ограниченным числом источников белков) нередко вызывают нарушение работы желудочно-кишечного тракта, нарушения обмена веществ (S.D.White, 1986; J.G.Jeffers, 1991).
Для улучшения пищеварения и всасывания питательных веществ, а также для коррекции и нормализации обмена веществ в медицине и ветеринарии довольно широко используются пищевые, кормовые биологически активные добавки растительного происхождения (Т.С. Лисицина, 2001; В.А. Дубинская, 2002).
Раннее проведенные исследования влияния биологически активной добавки бетулин доказали, что этот активный компонент, выделенный из коры березы в дозе 0,02 г на 1 кг живой массы при кормлении сухим кормом известной торговой марки способствовал усвоению питательных веществ в организме собаки, что позволило рекомендовать его в качестве пищевой добавки к сухим кормам в целях профилактики нарушений и заболеваний пищеварительной системы и для повышения эффективности усвоения кормов[1].
В животноводстве в качестве кормовой добавки используют неорганические (селенит натрия) или органические (селен-метионин) соединения селена. Многочисленные исследования показали, что органические формы селена лучше всасываются в кишечнике и более эффективно повышают концентрацию селена в организме.
Cелен относится к микроэлементам и входит в состав антиоксидантной системы глутатиона. Использование антиоксидантов является целесообразным при нарушении функций организма, вызванных старением, при послеоперационных состояниях, а также для повышения уровня жизнедеятельности при экстремальных воздействиях (гипоксия, интоксикации, травмы, физические нагрузки и др.), при острых и хронических нарушениях мозгового кровообращения, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
С целью исследования влияния на усвоение питательных веществ и общее состояние организма собак в качестве биологически активной добавки был использован «Селениум-2000», содержащий органический селен, дрожжи Sacharomycescerevisiae, а в качестве наполнителя - высушенный экстракт дрожжей, выращенный в среде из кукурузы, мелассы и сахарного тростника.
В доступной литературе нет достоверных сведений о влиянииСелениума-2000 в качестве кормовой добавки на физиологическое состояние собак. Следовательно, определение влияния Селениума-2000 на организм собак при кормлении их сухими кормами является актуальным.
Объектом исследования явилась собака домашняя (Canisfamiliaris) породы немецкая овчарка. В эксперименте участвовало 14 животных. Опыт проводился методом аналогичных групп в течение 90 дней в зимний период. Из списочного состава служебных собак специализированного питомника было подобрано по аналогичным возрастным (от 1 года до 7 лет), половым (по 2 суки и 5 кобелей), весовым (от 27 кг до 33 кг) показателям 2 группы собак - контрольная и опытная, каждая из 7 голов.Всем животным скармливался готовый корм известной торговой марки.
Животные опытной группы получали Селениум-2000 в дозе 0,2 мг. Дозировку рассчитывали исходя из норматива на один килограмм сухого вещества рациона для птицы (100 г/т корма) [2].
До начала скармливания «Селениум 2000» и после 90 дней кормления были взяты пробы крови на гематологические показатели (X±Sx, n=7)(табл. 1).
Таблица 1
Гематологические показатели до и после кормления с добавкой «Селениум 2000»
|
Показатель |
Норма |
Группа |
|
|
контрольная |
опытная |
||
|
До начала кормления«Селениум 2000» |
|||
|
Гемоглобин |
120,0 – 180,0 г/л |
144,45±5,82 |
123,14±3,60* |
|
Эритроциты |
5,2 – 8,4х1012/л |
5,53±0,41 |
4,87±0,35* |
|
Лейкоциты |
8,5 – 10,5х109/л |
8,98±0,40 |
9,01±0,32*** |
|
Эозинофилы |
2,0 – 9,0% |
2,4±0,18 |
2,6±0,20** |
|
Палочкоядерные нейтрофилы |
2 – 7 % |
4,21±0,80 |
3,95±0,92* |
|
Сегментоядерные нейтрофилы |
43,0 – 73,0% |
47,43±1,25 |
48,61±1,26* |
|
Тромбоциты |
200-700х109/л |
146,4±2,35 |
149,06±2,50** |
|
Лимфоциты |
21,0 – 45,0% |
30,8±2,02 |
34,42±2,17*** |
|
Моноциты |
1,0 – 5,0% |
4,5±0,28 |
4,6±0,30** |
|
СОЭ |
0 – 22,0 мм/ч |
2,93±0,2 |
3,41±0,35* |
|
После кормления «Селениум 2000» |
|||
|
Гемоглобин |
120,0 – 180,0 г/л |
148,56±6,18 |
145,0±5,53*** |
|
Эритроциты |
5,2 – 8,4х1012/л |
6,33±0,21 |
6,20±0,18*** |
|
Лейкоциты |
8,5 – 10,5х109/л |
8,43±0,55 |
9,50±0,62* |
|
Эозинофилы |
6,0 – 9,0% |
6,53±1,9 |
6,24±1,87** |
|
Палочкоядерные нейтрофилы |
2 – 7 % |
4,11±0,88 |
3,82±1,03** |
|
Сегментоядерные нейтрофилы |
43,0 – 73,0% |
52,3±1,41 |
51,10±1,46* |
|
Тромбоциты |
200-700х109/л |
282,57±4,50 |
214,21±3,83** |
|
Лимфоциты |
21,0 – 45,0% |
31,62±2,50 |
33,82±2,81** |
|
Моноциты |
1,0 – 5,0% |
4,7±0,31 |
4,6±0,30* |
|
СОЭ |
0-22,0 мм/ч |
1,87±0,13 |
1,79±0,15* |
*Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,001
Исследования показали, что применение «Селениума 2000» имело стрессрегулирующий эффект, который заключается в снижении напряжения стресс-синдрома вследствие стабилизации энергетического обмена, предотвращало развитие анемии. В результате использования биологически активной добавки отмечалось увеличение гемоглобина и эритроцитов крови, что препятствует развитию иммунодепрессивных изменений и свидетельствует о защитном действии селена в качестве антиоксиданта и адаптогена.
Собаки с повышенным содержанием в крови сухих веществ, форменных элементов, гемоглобина, сахара, глутатиона, глобулинов сыворотки отличаются большей работоспособностью, активностью и выносливостью в работе[3].
Изучение переваримости сухого корма после использования «Селениума 2000» показало, что происходит улучшение усвоения протеинов, из кормов более эффективно абсорбируется кальций и фосфор, что приводит к повышению переваримости органического вещества (табл.2).
Таблица 2
Коэффициенты переваримости
|
Группа |
Показатель |
||||||||
|
Сухое вещество |
Органич-е вещества |
Протеин |
Жир |
Клетчатка |
БЭВ |
Зола |
Кальций |
Фосфор |
|
|
Контрольная |
91,04 ± 0,28 |
86,02 ± 0,09 |
85,50 ± 1,1 |
95,13 ± 0,96 |
22,16 ± 1,18 |
89,90 ± 1,51 |
40,91 ± 1,36 |
37,15 ± 2,99 |
33,71 ± 2,18 |
|
Опытная |
88,45 ± 0,26** |
89,10 ± 0,10* |
86,67 ± 1,06* |
95,11 ± 0,94** |
24,03 ± 1,20** |
89,52 ± 1,76* |
42,28 ± 0,42* |
48,30 ± 2,31* |
41,24 ± 1,61* |
Результаты исследований могут быть использованы при разработке документации, регламентирующей кормление собак в силовых структурах и гражданских кинологических организациях, использующих сухие корма.
Библиографическая ссылка
Зыкова С.С., Красилова И.В. ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ СЕЛЕНСОДЕРЖАЩИХ МИНЕРАЛЬНЫХ ДОБАВОК ДЛЯ СОБАК // Успехи современного естествознания. – 2014. – № 8. – С. 59-61;URL: https://natural-sciences.ru/ru/article/view?id=34009 (дата обращения: 23.11.2024).