Научный журнал
Успехи современного естествознания
ISSN 1681-7494
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 0,791

РЕЗУЛЬТАТЫ КОНКУРСНОГО ИСПЫТАНИЯ СОРТОВ НИЗКОСТЕБЕЛЬНОГО БЛОКА ПШЕНИЦЫ МЯГКОЙ ОЗИМОЙ В 2020 ГОДУ НА ЧЕРКЕССКОМ ГОСУДАРСТВЕННОМ СОРТОИСПЫТАТЕЛЬНОМ УЧАСТКЕ

Горяников Ю.В. 1, 2
1 ФГБОУ ВО «Северо-Кавказская государственная академия»
2 Филиал ФГБУ «Государственная комиссия по испытанию и охране селекционных достижений» по КЧР
Перспективы использования новых сортов определяются на заключительном этапе селекционного процесса – конкурсном сортоиспытании (КСИ), где дается их оценка по параметрам урожайности, качества зерна и устойчивости к комплексу наиболее распространенных заболеваний. Сорта, стабильно показывающие из года в год хорошие результаты, рекомендуются к внесению в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. В 2020 г. на Черкесском государственном сортоиспытательном участке (ГСУ) проводили опыты по 22 низкостебельным сортам пшеницы мягкой озимой: Агрофак 100, Батя, Богема, Гром, Зернетко 1, Зодиак, Лео, Миг, Монэ, Морец, Россыпь, Сиеста, Стиль 18, Таня, Ультра 11, Федор, Флэш, Форпост, Царица, Школа, Юбилей Дона, Юбилейная 100. Из них сорта Гром, Таня и Юбилейная 100 – стандарты, различной группы спелости; Гром – среднеспелый, Таня – среднеранний, Юбилейная 100 – раннеспелый. Сорта Агрофак 100, Батя, Зодиак, Лео, Миг, Монэ, Морец, Ультра 11, Федор, Флэш, Форпост, Школа – в текущем сезоне испытывались впервые. Как ветвь селекционной работы государственное сортоиспытание основывается на комплексе наук, включая биометрию, растениеводство, экологию, фитопатологию. Принято считать, что наш биологический урожай – это густота продуктивных стеблей, помноженная на массу одного колоса. Однако при этом нельзя игнорировать погодные факторы и особенно ухудшающиеся из года в год условия увлажнения. Из-за этого в 2020 г. в Карачаево-Черкесской Республике, Ставропольском и Краснодарском краях сложились условия недобора урожая. Результаты испытаний пшеницы мягкой озимой короткостебельного блока в 2020 г. не выявили сортов, которые можно было бы рекомендовать производству в аграрных предприятиях Карачаево-Черкесской Республики и в целом по Северному Кавказу. Тем не менее такие сорта, как Зодиак и Школа, испытывавшиеся впервые в 2020 г., имеют определенный потенциал и их испытания будут продолжены.
сортоиспытание
пшеница озимая
урожайность
масса 1000 семян
низкостебельные сорта
натура зерна
1. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т. 1. «Сорта растений» (официальное издание). М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2020. 484 с.
2. Характеристика сортов растений, впервые включенных в 2018 году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию: официальное издание. М.: ФГБУ «Росинформагротех», 2018. 412 с.
3. Федин М.А., Роговский Ю.А., Исаева Л.В., Панферов Ю.П., Кабалкина Н.А., Тришкин С.А., Заславская И.В., Уханова О.И., Бессарабов С.Э., Заикина З.С., Муратова Г.А., Романова Л.М., Ролев В.С., Суслина С.С., Тарасова Л.Е., Масчева Н.И., Талис В.К., Добровольская Г.В. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Выпуск второй (зерновые, крупяные, зернобобовые, кукуруза и кормовые культуры). Калинин: Областная типография управления издательств, полиграфии и книжной торговли Калининского облисполкома, 1989. 195 с.
4. Горяников Ю.В., Хубиева З.Х. Влияние посевных качеств семян на всхожесть сортов пшеницы мягкой озимой // Вестник АПК Ставрополья. 2019. № 4 (36). С. 60–64.
5. Горяников Ю.В., Акбаев Х.Ю. Состояние посевов пшеницы мягкой озимой в зимний период в зависимости от сроков и интенсивности осеннего кущения // Вестник АПК Ставрополья. 2020. № 1 (37). С. 60–64.
6. Беляков И.И. Озимая пшеница в интенсивном земледелии. М.: Росагропромиздат, 2003. 256 с.
7. Дубина В.В., Батагова Е.А., Мазницына О.Г., Фадеева О.Б. Результаты работы госсортсети Ставропольского края за 2018 год // Рекомендации производству. Ставрополь: Бюро новостей, 2018. 72 с.
8. О ситуации на рынке зерна с 18–22 мая 2020 г. [Электронный ресурс]. URL: http://mcx.ru/ministry/departments/departament-ekonomiki-investitsiy-i-regulirovaniya-rynkov/industry-information/info-obzor-rynkov-za-22-05-2020/ (дата обращения: 23.08.2020).

Селекционерами Северо-Кавказского и Южного федеральных округов ведется постоянная работа по поиску наиболее совершенных родительских форм для новых сортов озимой пшеницы, реализации в них наилучших свойств и качеств, выработки устойчивости и пластичности к неблагоприятным факторам внешней среды. При этом перспективы использования новых сортов определяются на заключительном этапе селекционного процесса – конкурсном сортоиспытании (КСИ), где дается их оценка по параметрам урожайности, качества зерна и устойчивости к комплексу наиболее распространенных заболеваний.

Цель исследования: сорта, стабильно показывающие из года в год хорошие результаты, рекомендуются к внесению в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию [1].

Материалы и методы исследования

В 2020 г. на Черкесском государственном сортоиспытательном участке (ГСУ) проводили опыты по 22 низкостебельным сортам пшеницы мягкой озимой: Агрофак 100, Батя, Богема, Гром, Зернетко 1, Зодиак, Лео, Миг, Монэ, Морец, Россыпь, Сиеста, Стиль 18, Таня, Ультра 11, Федор, Флэш, Форпост, Царица, Школа, Юбилей Дона, Юбилейная 100. Из них сорта Гром, Таня и Юбилейная 100 – стандарты, различной группы спелости; Гром – среднеспелый, Таня – среднеранний, Юбилейная 100 – раннеспелый [2]. Сорта Агрофак 100, Батя, Зодиак, Лео, Миг, Монэ, Морец, Ультра 11, Федор, Флэш, Форпост, Школа – в текущем сезоне испытывались впервые.

В соответствии с рекомендациями: «Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Выпуск второй (зерновые, крупяные, зернобобовые, кукуруза и кормовые культуры)» [3], в опытах конкурсного испытания озимой пшеницы необходимо проводить следующие наблюдения и учеты: всходы (начало и полные); начало кущения; колошение или выметывание (начало и полное); спелость зерна: молочная, восковая (хозяйственная) и полная (если при полной спелости проводят уборку). Кроме этого, отмечали даты прекращения вегетации осенью и начала отрастания листьев весной и, конечно же, учет урожая всех сортов и качества зерна, лучших сортов в испытании. Также проводилась оценка сортов на зимостойкость и их предрасположенность к болезням и вредителям.

Результаты исследования и их обсуждение

Многие исследователи в своей оценке элементов продуктивности растений озимой пшеницы пользуются сформированной Ф.М. Куперманом системой, включающей двенадцать этапов органогенеза с соответствующими фазами роста и развития растений. Другие ориентируются на фазы развития растений по шкале Цадокса. Но, так или иначе, большинство этих интеллектуальных конструкций востребованы и успешно применяются.

На первом этапе часто отмечается корреляционная зависимость между посевной годностью семян и скоростью всходов растений. Так исследованиями Ю.В. Горяникова и З.Х. Хубиевой (2019) показано, что каждый процент увеличения посевной годности сортовых семян способствует ускорению всходов растений озимой пшеницы на 4,7 % [4]. Несомненно, большое значение здесь имеет и развитие корневой системы растений.

Далее, в осенне-зимний период вегетации пшеницы закладывается массовая доля будущего урожая, поэтому очень важно с осени получить не только своевременные, дружные и полноценные всходы оптимальной густоты, но и хорошие боковые побеги стеблей, возникающие главным образом из сближенных подземных стеблевых узлов или узла кущения. Проведенные нами ранее исследования (Ю.В. Горяников, Х.Ю. Акбаев, 2020) показали, что интенсивность этого процесса не всегда одинакова [5].

Стало уже классическим, что сорта, высеваемые впервые, изначально не имеют всех адаптационных качеств к условиям региона и приобретают их, как правило, только после первого года вегетации в местных условиях [6]. В связи с этим отстает в первый год в основном развитие растений у этих сортов. Тем не менее изначально наиболее приспособленными к условиям Карачаево-Черкесии оказались не только уже не первый год испытывавшиеся сорта: Зернетко 1, Россыпь, Сиеста, Стиль 18, Царица и Юбилей Дона – но и сорта, испытывавшиеся впервые: Агрофак 100, Батя, Лео, Федор, Флэш, Школа.

Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений показывают дальнейшее поступательное их развитие по всем важнейшим фазам. Наблюдения представлены в табл. 1.

В результатах работы госсортсети Ставропольского края за 2018 г. [7] сказано: «Как ветвь селекционной работы, государственное сортоиспытание основывается на комплексе наук, включая биометрию, растениеводство, экологию, фитопатологию». Конечно же, ни один вегетационный период не обходился без болезней растений. И в этот раз самыми распространенными были септориоз и пиренофороз. Данные заболеваемости сортов пшеницы сведены нами в табл. 2.

Принято считать, что наш биологический урожай – это густота продуктивных стеблей, помноженная на массу одного колоса. Однако при этом нельзя игнорировать погодные факторы и особенно ухудшающиеся из года в год условия увлажнения. Зима 2019–2020 г. была достаточно тёплой и сухой. Снежный покров практически отсутствовал на полях, и запаса влаги для озимых культур на весну и лето создано не было. Поэтому повсеместно, не только в Карачаево-Черкесской Республике, но и в Ставропольском, Краснодарском краях, сложились условия недобора урожая, что повлияло ещё до уборки озимых колосовых культур и, в частности, озимой пшеницы на ценовую политику и многие другие факторы [8].

Таблица 1

Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений сортов пшеницы мягкой озимой в 2020 г.

Сорт

Даты

Длительность вегетационного периода, дней

полных всходов

начала кущения

полного колошения

восковой спелости

уборочной спелости

Гром

28.10

09.11

24.05

06.07

08.07

251

Таня

27.10

08.11

22.05

05.07

07.07

251

Юбилейная 100

27.10

07.11

14.05

03.07

05.07

249

Агрофак 100

28.10

09.11

23.05

05.07

07.07

250

Батя

27.10

07.11

22.05

05.07

07.07

251

Зодиак

28.10

09.11

23.05

05.07

07.07

250

Лео

27.10

07.11

22.05

05.07

07.07

251

Миг

27.10

07.11

22.05

05.07

07.07

251

Монэ

28.10

09.11

24.05

06.07

08.07

251

Морец

29.10

11.11

25.05

07.07

09.07

251

Ультра 11

27.10

07.11

11.05

01.07

04.07

247

Федор

27.10

07.11

22.05

05.07

07.07

251

Флэш

27.10

07.11

21.05

04.07

06.07

250

Форпост

28.10

09.11

24.05

06.07

08.07

251

Школа

27.10

07.11

22.05

05.07

07.07

251

Богема

27.10

07.11

22.05

05.07

07.07

251

Зернетко 1

29.10

11.11

25.05

07.07

09.07

251

Россыпь

29.10

11.11

25.05

07.07

09.07

251

Сиеста

27.10

07.11

22.05

05.07

07.07

251

Стиль 18

27.10

07.11

22.05

05.07

07.07

251

Царица

27.10

07.11

22.05

05.07

07.07

251

Юбилей Дона

26.10

05.11

21.05

04.07

06.07

251

 

Таблица 2

Общая поврежденность патогенами растений пшеницы мягкой озимой в 2020 г., %

Болезнь

Сорт

Гром

Таня

Юбилейная 100

Агрофак 100

Батя

Зодиак

Лео

Миг

Монэ

Морец

Ультра 11

Септориоз

62

61

65

70

68

62

70

68

78

65

82

Пиренофороз

5

6

6

5

7

6

5

6

5

5

8

Болезнь

Сорт

Федор

Флэш

Форпост

Школа

Богема

Зернетко 1

Россыпь

Сиеста

Стиль 18

Царица

Юбилей Дона

Септориоз

63

72

74

59

64

63

61

61

63

61

65

Пиренофороз

5

6

6

7

6

6

5

5

7

6

6

 

Уборку урожая сортов озимой пшеницы проводили малогабаритным комбайном «Сампо-500». Зерно с каждой делянки взвешивали с точностью до 0,05 кг и замеряли его влажность для того, чтобы привести вес к стандартной влажности зерна – 14 %.

Результаты урожайности показаны в табл. 3. Для сравнения, к урожайности сортов за 2020 г. добавлены данные за 2019 г.

Из всех сортов лучший результат урожайности в 2020 г. показал впервые испытывавшийся сорт Школа, но и этот результат не имел достоверного превышения урожайности в сравнении со стандартным сортом Гром. В то же время, учитывая сложившиеся условия года, заметен хороший потенциал урожайности, кроме сорта Школа, и у таких сортов, находящихся первый год в испытании, как Зодиак и Федор.

Оценка урожая сортов озимой пшеницы должна дополняться исследованиями параметров качества зерна, важнейшими из которых считаются масса 1000 семян и натура зерна. Эти данные нами представлены в табл. 4.

Таблица 3

Урожайность сортов озимой пшеницы, ц/га

Сорт

2020 г.

2019 г.

2020 г. в сравнении к 2019, в %

Гром

48,1

62,3

77,2

Таня

46,8

64,7

72,3

Юбилейная 100

45,2

61,3

73,7

Агрофак 100

41,7

Батя

42,9

Зодиак

47,1

Лео

43,0

Миг

41,9

Монэ

37,2

Морец

45,2

Ультра 11

35,6

Федор

46,2

Флэш

40,7

Форпост

39,4

Школа

49,8

Богема

45,5

60,3

75,5

Зернетко 1

46,5

57,1

81,4

Россыпь

46,0

58,4

78,8

Сиеста

48,0

59,3

80,9

Стиль 18

47,6

62,2

76,5

Царица

47,5

56,3

84,4

Юбилей Дона

44,6

58,6

76,1

НСР05

3,10

3,42

 

Таблица 4

Масса 1000 семян и натура зерна

Показатель

Сорт

Гром

Таня

Юбилейная 100

Агрофак 100

Батя

Зодиак

Лео

Миг

Монэ

Морец

Ультра 11

Масса 1000 зерен, г

43,5

38,3

38,7

40,5

45,6

45,7

36,1

40,6

41,2

41,2

38,1

Натура зерна, г/л

810

793

783

793

793

803

803

798

818

803

798

Показатель

Сорт

Федор

Флэш

Форпост

Школа

Богема

Зернетко 1

Россыпь

Сиеста

Стиль 18

Царица

Юбилей Дона

Масса 1000 зерен, г

41,6

39,1

43,8

41,4

34,1

40,4

38,3

38,1

42,7

45,1

41,8

Натура зерна, г/л

813

808

795

805

818

825

790

813

823

828

795

 

gorjnikov1.tif

Показатели урожайности и качества зерна короткостебельных сортов пшеницы мягкой озимой

Для наглядности объединим на графике показатели урожайности, массы 1000 семян и натуры зерна.

Заключение

Результаты испытаний пшеницы мягкой озимой короткостебельного блока в 2020 г. не выявили сортов, которые можно было бы рекомендовать производству в аграрных предприятиях Карачаево-Черкесской Республики и в целом по Северному Кавказу. Тем не менее такие сорта, как Зодиак и Школа, испытывавшиеся впервые в 2020 г., имеют определенный потенциал и нуждаются в продолжении испытаний.


Библиографическая ссылка

Горяников Ю.В. РЕЗУЛЬТАТЫ КОНКУРСНОГО ИСПЫТАНИЯ СОРТОВ НИЗКОСТЕБЕЛЬНОГО БЛОКА ПШЕНИЦЫ МЯГКОЙ ОЗИМОЙ В 2020 ГОДУ НА ЧЕРКЕССКОМ ГОСУДАРСТВЕННОМ СОРТОИСПЫТАТЕЛЬНОМ УЧАСТКЕ // Успехи современного естествознания. – 2020. – № 10. – С. 14-19;
URL: https://natural-sciences.ru/ru/article/view?id=37484 (дата обращения: 24.10.2021).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.074