Дмитриенко И.С., Шевцова М.В., Гребенщиков А.В. РАКАО В ТЕХНОЛОГИИ ТРАДИЦИОННЫХ НАЦИОНАЛЬНЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ // Успехи современного естествознания. 2015. № 1. С. 72-73;
URL: https://natural-sciences.ru/article/view?id=35314 (дата обращения: 27.09.2026).