Саплина А.М. 1, Антипова Л.В. 1, Дворянинова О.П. 1
1 Воронежская государственная технологическая академия
0 KB
Библиографическая ссылка
Саплина А.М., Антипова Л.В., Дворянинова О.П. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПАШТЕТА НА РЫБНОЙ ОСНОВЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ГИДРОЛИЗАТА ДЛЯ ПИТАНИЯ ЛЮДЕЙ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА // Успехи современного естествознания. 2015. № 1-8. С. 85-86;URL: https://natural-sciences.ru/ru/article/view?id=35334 (дата обращения: 27.06.2026).