Scientific journal
Advances in current natural sciences
ISSN 1681-7494
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 0,775

Вторая половина ХХ века характеризовалась быстрым распространением токсинообразующих грибов и ростом их токсигенности, что создает условия загрязнения пищевого сырья, продуктов питания, кормов для животных. Грибы снижают урожайность на 40-50%; более 30% мирового сбора продовольствия и кормовых культур заражено микотоксинами, ежегодный ущерб оценивается в 16 млрд. долларов. Целью исследования явилось изучение заболеваемости различных сортов озимой пшеницы фузариозом колоса (ФК). В работе представлены результаты маршрутных обследований посевов на территории Краснодарского края в 1992 г. Определялись площадь заражения, средневзвешенный процент распространения болезни, площадь (га) и степень (%) максимального поражения посевов (И.Я.Поляков и соавт., 1984) с учетом влияния агроклиматических условий.

Чередование морозов, оттепелей и частых осадков в январе и феврале 1992 г. благоприятствовало сохранению на посевах озимых зерновых культур бурой ржавчины, корневых гнилей. Повсеместно появилась снежная плесень. Количество выпавших в маеиюне осадков местами в 2-4 раза превысило норму. Поэтому уже в мае прогнозировалось интенсивное развитие ФК, чему, однако, препятствовала сравнительно низкая температура воздуха, сдерживая распространение фузариоза. Бурное развитие ФК последовало во второй половине июня, когда пшеница находилась в фазе молочной и молочно-восковой спелости зерна. Фузариоз развивался повсеместно. Средневзвешенный процент зараженных растений в посевах составил 6,5%. Встречались поля и с более высоким поражением - до 40-80%.

В результате сравнительного изучения устойчивости сортов пшеницы установлено (табл.), что поражению подвергаются все высеваемые сорта, однако среди них наиболее сильно «Партизанка», «Олимпия», «Спартанка» (до 4-8%), особенно размещенные по предшественникам колосовых (кукуруза, кукуруза на силос). Гораздо менее поражаются сорта «Скифянка», «Обрий» (до 2%) и, наконец, наименее интенсивно «Юна» (до 0,4%).

Таблица. Результаты обследования на поражение фузариозом колоса посевов сортов озимой пшеницы на территории Краснодарского края в 1992 г.

 

Сорт

Обследовано,

тыс. га

Заражено,

тыс. га

Средневзвешенный % распространения

Максимальное

поражение

Район максимального поражения

%

га

Партизанка

29,9

7,1

8

35

20

Тимашевский

Спартанка

43,9

12,8

4,1

40

30

Тимашевский

Скифянка

7

3

2,8

20

58

Ленинградский

Олимпия

15,3

7,5

7,1

32

70

Славянский

Соратница

2,6

2,4

4,6

28

70

Каневский

Обрий

0,8

0,6

2,5

24

22

Каневский

Юна

2,7

2,1

0,4

25

44

Ленинградский

Прочие

158,8

133,6

6,2

-

-

по краю