Scientific journal
Advances in current natural sciences
ISSN 1681-7494
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 0,775

ANALYSING EFFECTS OF 4AS.4AL-7S#2S TRANSLOCATION UPON YIELDS AND GRAIN QUALITY OF SPRING MILLING WHEAT

Sibikeev S.N. 2 Druzhin A.E. 2 Gultyaeva E.I. 1 Andreeva L.V. 2
1 All Russian Research Institute of Plant Protection
2 Federal State Budgetary Scientific Institution «Scientific Research Institute of Agriculture of the South-East»
Translocation of 4AS.4AL-7S#2S with gene Lr28 from Aegilops speltoides draws attention of milling wheat breeders due to its efficiency against P. triticina that causes leaf rust. Nevertheless, such translocation is rarely used in Russian selection. One of the reasons is insufficient study of its influence upon agronomic indicators. In the presented research agronomic value of 4AS.4AL-7S#2S – translocation was studied on practically isogenic lines on spring milling wheat of type Saratovaskaya 68 over the period from 2016 to 2018. Vegetation seasons 2016 and 2017 were favourable in temperature and water regimes, but were defined by epiphytoty of stem and leaf rust respectively. 2018 was characterized by severe draught and increased temperatures. Experimental material was sown randomly in 7m2 plots and 4 repetitions. Within our research we defined productivity and quality of grain that was defined by content of wet gluten, indications of IDG-1, and physical traits of dough were determined on alveograph of Chopin. The received data was subjected to dispersion analysis. Presence of gene Lr28 in the studied material was confirmed by PCR analysis with DNA marker SCS421. The efficiency of the Lr28 gene was demonstrated in Lower By-Volga region at the background of natural P. triticina epiphytoty as well its pato-types, virulent to genes Lr9, Lr19, Lr26. Comparing effects of 4AS.4AL-7S#2S – translocation upon productivity of grain showed no difference to the recipient type in 2016, and a significant increase in 2017 and 2018. On average during the period of 2016-2018 no significant differences were registered in terms of grain productivity, but decrease in mass of 1000 grains in isoline was outlined. Studying quality of flour and bread in line of 4AS.4AL-7S#2S – translocation revealed neutral effects upon indexes of gluten, dough elasticity, ratio dough elasticity against extensibility, flour strength, porosity of bread. By the volume of breads a significant decrease was registered for the line with 4AS.4AL-7S#2S -translocation.
milling wheat
4AS.4AL-7S#2S -translocation
practically isogenic lines
effectiveness of Lr28-gene
effect upon productivity and quality of grain

Дикие родственники мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) обладают многими генами, представляющими агрономический интерес, и могут быть ценными источниками устойчивости к болезням, насекомым и экстремальным факторам окружающей среды. В первую очередь это касается видов близко родственных мягкой пшенице, к которым относится Aegilops speltoides Tausch 2n = 14, геном S. В Каталоге генных символов пшеницы зарегистрировано 11 генов, перенесенных из данного вида, из них 6 генов устойчивости к листовой ржавчине (Lr28, 35, 36, 47, 51, 66), 3 к стеблевой ржавчине (Sr32, 39, 47) и два к мучнистой росе (Pm12, 32) [1]. Транслокация 4AS.4AL-7S#2S с геном Lr28 была получена при использовании Aegilops speltoides как супрессора гена Ph-гомеологичной конъюгации для индукции рекомбиногенеза хромосомы 2M Aegilops commosum и второй группы хромосом мягкой пшеницы [2]. С момента идентификации Lr28 прошло более 35 лет, однако он сохраняет высокую эффективность в Индии и других странах полуострова Индостан, а также на территории России [3, 4]. Необходимо отметить, что имеются патотипы возбудителя листовой ржавчины, вирулентные к этому гену, в Северной Америке, Австралии, Египте [2, 5]. В связи с этим проводятся работы (в основном в Индии) по комбинированию с другими генами устойчивости к возбудителю листовой ржавчины, в частности с Lr24 [6]. В настоящее время известно о присутствии данного гена в сорте Sunland в Австралии, наборе почти изогенных линий в Индии [2, 7], кроме того, идентифицирован данный ген в наборе сортов Египта [5], однако в России в настоящее время нет коммерческих сортов с этим геном устойчивости к листовой ржавчине [4]. Использование гена Lr28, а точнее транслокации 4AS.4AL-7S#2S, в практической селекции невозможно без изучения эффектов на агрономические показатели. Такие работы с данной транслокацией проводились лишь на наборе почти изогенных линий в Индии [7]. Не было выявлено отрицательных эффектов на урожайность зерна, массу 1000 зёрен, показатели качества муки. Несмотря на высокую эффективность гена Lr28 в России, такие исследования не проводились и нет информации на эффекты транслокации 4AS.4AL-7S#2S, как в условиях нормального увлажнения, так и в засушливых условиях. Это побудило нас создать для этих целей соответствующую изолинию на генотипе широко распространенного сорта Саратовская 68.

Цель исследования: по результатам изучения почти изогенных линий яровой мягкой пшеницы определить влияние транслокации 4AS.4AL-7S#2S на агрономически важные признаки, в том числе продуктивность зерна и показатели качества муки и хлеба.

Материалы и методы исследования

Используемый материал включал следующие генотипы:

сорт-реципиент яровой мягкой пшеницы Саратовская 68;

почти изогенные линии яровой мягкой пшеницы: Саратовская 68*4//Tc Lr28, где Tc Lr28 – почти изогенная линия сорта Thatcher c геном Lr28, то есть с транслокацией 4AS.4AL-7S#2S.

Исследования включали три этапа: первый этап – для подтверждения наличия чужеродного материала у исследуемых почти изогенных линий Саратовская 68*4//TcLr28 (С68 Lr28) была проведена идентификация Lr-генов с использованием молекулярного маркера Lr28 (SCS421) [8]. ПЦР-анализ был выполнен по ранее опубликованной методике [9]. Продукты амплификации были выявлены в ультрафиолетовом свете на 1,5 % агарозном геле, содержащем этидиум бромид.

Второй этап – оценка на устойчивость линий к листовой ржавчине в полевых условиях – фаза молочно-восковая спелость (селекционный посев НИИСХ Юго-Востока, условия средней эпифитотии патогена в 2017 г.) и в лабораторных условиях – в фазе проростков (первого листа) в ВИЗРе. Инокуляцию растений в фазе проростков проводили саратовской популяцией Puccinia triticina Erikss, собранной в 2018 г., и тремя тест-клонами, маркированными вирулентностью к Lr9, Lr19 и Lr26 (табл. 1). Результаты учитывали на 10-е сутки по шкале E.B. Mains и H.S. Jackson [2] Растения с типом реакции 0, 0; 1, 2 считались устойчивыми, а 3, 4 и Х – восприимчивыми.

Таблица 1

Характеристика вирулентности у популяций и клонов Puccinia triticina, используемых для инокуляции интрогрессивных линий в фазе проростков

Популяции и изоляты

Происхождение

Вирулентность

Авирулентность

к линиям Thatcher c генами Lr

Тест-клон 1

Челябинская обл., 2017

1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 9, 10, 11, 14a, 14b, 15, 16, 17, 18, 20, 30

19, 23, 24, 26, 28, 29, 44

Тест-клон 2

Тамбовская обл., 2016

1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 10, 14a, 14b, 15, 17, 18, 19, 20, 30, 44

9, 11, 16, 23, 24, 26, 28, 29

Тест-клон 3

Краснодарский край, 2017

1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 10, 11, 14a, 14b, 15, 17, 18, 20, 23, 26, 30, 44

9, 16, 19, 24, 28, 29

Поп_Сар

Саратовская обл., 2018

1, 2a, 2b, 2c, 3a, 3bg, 3ka, 10, 11, 14a, 14b, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 23, 30

9, 24, 26, 28, 29, 44

Третий этап – оценка показателей продуктивности зерна, физических свойства теста и хлебопекарных показателей у почти изогенной линии С68 Lr28 в сравнении с сортом-реципиентом. Исследования проводились в 2016–2018 гг., из которых наиболее благоприятными были 2016 и 2017 гг., но 2016 г. выделялся повышенным количеством осадков и сильной эпифитотией стеблевой ржавчины и жёлтой пятнистости, а в 2017 г. отмечалась эпифитотия листовой ржавчины. Кроме того, в начале вегетации в 2017 г. (до стадии трубкования) отмечалась эпифитотия септориоза листьев. 2018 г. характеризовался сильной засухой. Экспериментальный материал рендомизированно высевался в 7 м2 делянки в 4-кратной повторности. Норма высева 400 зёрен на 1 м2. Качество зерна и теста оценивали по содержанию сырой клейковины и показателям прибора ИДК-1 и альвеографа Шопена с выпечкой опытных образцов хлебцев. Полученные данные подвергли соответствующему статистическому анализу с использованием программ «Agros-2.10». Сравнения были проведены в пределах почти изогенной пары и соответствующим сортом-реципиентом.

Результаты исследования и их обсуждение

Для подтверждения наличия гена Lr28 у С68 Lr28 были взяты четыре почти изогенные линии и проведён ДНК-маркёрный анализ на ген Lr28. ПЦР-анализ показал наличие исследуемого гена у всех линий. Таким образом, доказано, что почти изогенные линии несут ген Lr28, а значит, и транслокацию 4AS.4AL-7S#2S, следовательно, приводимые результаты фитопатологических и пребридинговых исследований являются корректными.

Сорт яровой мягкой пшеницы Саратовская 68, используемой в качестве реципиента в данных исследованиях, относится к группе высокопродуктивных и широко возделываемых в Нижнем и Среднем Поволжье. ПЦР-анализ с помощью ДНК-маркёров Lr-генов показал наличие у Саратовской 68 гена Lr10. Этот ген неэффективен в зоне Поволжья [4]. Оценка сорта Саратовская 68 тремя тест-клонами, различающимися по вирулентности к Lr9, Lr19, Lr26, а также саратовской популяцией возбудителя листовой ржавчины, собранной в Саратове в 2018, показала тип реакции на патоген (IT) равный 3, то есть восприимчивость. В тоже время почти изогенная линия С68 Lr28 показала IT = 0 ко всем тест клонам и саратовской популяции патогена. Это подтвердило оценку на устойчивость к P. triticina проведённую на фоне средней эпифитотии P. triticina в 2017 г. – Саратовская 68 – IT = 3 и С68 Lr28 – IT = 0. Таким образом, показана эффективность гена Lr28 в Саратовской области (Нижнее Поволжье РФ) и перспективность селекционной работы с ним на устойчивость к P. triticina. Е.И. Гультяевой была показана эффективность гена Lr28 против поволжской, северо-кавказской, уральской и западно-сибирской популяций P. triticina. К северо-западной популяции возбудителя листовой ржавчины эффективность оценивается как среднеустойчивая [4].

Результаты изучения продуктивности зерна у почти изогенной линии С68 Lr28 показали, что в среднем за период с 2016 по 2018 г. отмечено незначимое повышение урожайности у линии по сравнению с сортом-реципиентом Саратовская 68 (табл. 2). Анализ урожайности зерна по годам показал, что в 2016 г. на фоне достаточного увлажнения и сильной эпифитотии возбудителя стеблевой ржавчины, продуктивность зерна была одинаковой. При этом как сорт-реципиент, так и С68 Lr28 поразились Puccinia graminis Erikss IT = 3. В 2017 г. на фоне достаточного увлажнения и средней эпифитотии P. triticina линия С68 Lr28 достоверно превысила сорт-реципиент Саратовская 68 на 200 кг/га. В данном случае проявилось прямое негативное влияние поражения сорта-реципиента листовой ржавчиной. Схожее защитное действие гена Lr28 на почти изогенных линиях яровой мягкой пшеницы по сравнению с сортами-реципиентами наблюдалось в Индии, где превышение продуктивности зерна на фоне эпифитотии листовой ржавчины колебалось от 100 до 150 кг/га [7]. Наиболее интересен был 2018 г., который характеризовался сильной засухой в течение всего вегетационного периода. Как показали результаты, С68Lr28 значимо превысила сорт Саратовская 68 по продуктивности зерна. Это превышение составило 300 кг/га (табл. 2). Таким образом, есть основание утверждать, что транслокация 4AS.4AL-7S#2S не понижает засухоустойчивость. В целом ряд образцов вида Aegilops speltoides Tausch из Турции, Ирака, Сирии, Израиля и Италии обладают высокой жаро- и засухоустойчивостью [10]. Таким образом, возможны переносы чужеродного материала из данного вида положительно влияющего на засухоустойчивость.

Таблица 2

Показатели продуктивности зерна и качества у почти изогенной линии яровой мягкой пшеницы с транслокацией 4AS.4AL-7S#2S и сорта-реципиента, среднее за 2016–2018 гг.

Сорта, линия

Период всходы – колошение, дней

Высота,

см

УП*,

балл

Масса

1000 зёрен, г

Продуктивность зерна, кг/га

2016 г.

2017 г.

2018 г.

среднее

Саратовская 68

44,7

86,6

3,9

31,7 b ***

2412

4864a

1427a

2901

С68 Lr28

45,0

86,1

3,9

28,4 a

2453

5072b

1729b

3085

 

ns

ns

ns

 

ns

   

ns

Показатели качества муки и хлеба

 

Клейковина

P**, мм

P/L**

W**, е.а

V**, см3

Пористость, балл

 

%

ИДК-1

Саратовская 68

33,1

71

127

2,2

301

780a

4,7

С68 Lr28

34

72

117

1,8

307

683b

4,3

 

ns

ns

ns

ns

ns

 

ns

Примечание. * – УП – устойчивость к полеганию (оценка по пятибалльной шкале); **P – упругость теста, P/L – отношение упругости теста к растяжимости, W – сила муки, V – объём хлеба; *** – числа в колонках, сопровождаемые различными буквами, значимо различаются на уровне Р005.

Анализ массы 1000 зёрен, как одного из важных элементов продуктивности зерна, показал значимое понижение у линии с транслокацией 4AS.4AL-7S#2S, причём это понижение наблюдалось все три года исследований. Данный эффект проявился даже в 2017 г. на фоне эпифитотии листовой ржавчины. Эти данные не согласуются с данными Kumar et al. (2004), которые определили повышение массы 1000 зёрен у почти изогенных линий яровой мягкой пшеницы с геном Lr28 по двухлетним исследованиям. Причём линии и реципиенты изучались как при обработке фунгицидом от P. triticina, так и при воздействии патогена [7]. Полученное разное влияние на массу 1000 зёрен может быть вызвано различиями в сортах-реципиентах и разными условиями вегетации. Схожее снижение массы 1000 зёрен наблюдали Petrash et al. (2016) [11]. Они наблюдали снижение массы 1000 зёрен у трёх транслокаций 5BS.5BL-5SL, 6BS.6BL-6SL, 7DS-7SS.7SL в яровой мягкой пшенице, полученных с использованием эгилопс спельтоидес. Необходимо отметить, что одна из используемых ими транслокаций также имеет перенос из хромосомы 7S, как и в транслокации 4AS.4AL-7S#2S с Lr28. По показателям период всходы – колошение, высота растений и устойчивость к полеганию различий между сортом-реципиентом Саратовская 68 и линией С68 Lr28 не было (табл. 2). Таким образом транслокация 4AS.4AL-7S#2S не удлиняет сроки колошения и высоту растений и не ухудшает устойчивость к полеганию, что важно в практической селекции.

Важным этапом в создании сортов мягкой пшеницы является качество конечной продукции – муки и хлеба. К сожалению, нередко вовлечение чужеродной генетической изменчивости в генофонд мягкой пшеницы ухудшает ряд показателей качества муки и хлеба. Широко известно отрицательное влияние 1BL-1RS-транслокации на хлебопекарные свойства и жёлтый цвет муки у линий с транслокацией 7DS-7DL-7Ae#1L [12]. В наших исследованиях было выявлено, что транслокация 4AS.4AL-7S#2S с Lr28 не влияет на показатели клейковины – содержание и показатель прибора ИДК-1, а также упругость теста, отношение упругости теста к растяжимости (P/L), силы муки, пористости мякиша. Однако было выявлено значимое понижение объёма хлеба (табл. 2). К похожим результатам пришли Kumar с соавт. [7]. По полученными ими данным фаринографа не выявлено различий по стабильности теста, но выявлено различие (снижение) по времени образования теста. По данным альвеографа на созданных ими почти изогенных линиях по P/L был неоднозначный эффект – в зависимости об сорта-реципиента у части изолиний не выявлено различий, а у части изменения как в сторону увеличения, так и уменьшения. В данном случае проявился чёткий эффект сорта-реципиента. В целом можно констатировать незначительное влияние транслокации 4AS.4AL-7S#2S с Lr28 на показатели муки и хлеба, что делает применение этой транслокации в селекции на устойчивость к возбудителю листовой ржавчины ещё более привлекательным.

Выводы

Анализ влияния транслокации 4AS.4AL-7S#2S с Lr28 на продуктивность зерна у почти изогенной линии яровой мягкой пшеницы за период с 2016 по 2018 г. показал положительное влияние (превышение) в 2017 г. (эпифитотия листовой ржавчины) и 2018 г. (сильная засуха). В среднем по урожайности зерна за три года существенных различий нет. Тем не менее есть незначительное превышение по продуктивности зерна у линии с Lr28 над сортом-реципиентом Саратовская 68. Важным моментом является выявленное положительное влияние в засушливый период.

Исследования влияния 4AS.4AL-7S#2S – транслокации на показатели качества муки и хлеба (содержание клейковины, упругость теста, отношение упругости теста к растяжимости, сила муки, пористость хлеба) не выявили существенных отличий от сорта-реципиента. Обнаружено лишь значимое уменьшение объёма хлебцев.

Исходя из выявленных эффектов транслокация 4AS.4AL-7S#2S с Lr28 в зоне Поволжья России является привлекательной для селекции мягкой пшеницы на устойчивость к возбудителю листовой ржавчины. В связи с тем, что в части регионов России имеются вирулентные к Lr28 патотипы P. triticina рекомендуется комбинировать его с другими генами устойчивости к листовой ржавчине.