Для оценки субъективного ощущения запахов рабочей зоны звероводов были предложены следующие характеристики интенсивности запахов и их бальная оценка: 0 - запах не ощущается; 1 - запах слабый неприятный; 2 - запах сильный неприятный; 3 - запах отвратительный; 4 - запах тошнотворный; 5 - запах, вызывающий головную боль. В опросе принимали участие интактная группа и группа женщин-звероводов.
Большая часть опрошенных лиц интактной группы (54,5%) охарактеризовали имеющих место запах как отвратительный, 18,1% - как сильный неприятный, 18,1% - тошнотворный. В 9,09% случаев присутствующий запах вызвал головную боль. Средняя субъективная оценка запаха составила 3,18 ± 0,56 баллов. Аналогичный опрос среди женщин-звероводов показал, что 77,27% работниц оценивают запах воздуха рабочей зоны в 1 балл (слабый неприятный), а 22,71% - в 2 балла (сильный неприятный). В среднем, субъективная оценка неприятного запаха, постоянно присутствующего в воздухе рабочей зоны звероводов, для них составила 1,22 ± 0,67 балла.
Все опрошенные охарактеризовали запах, присутствующий в воздухе зверохозяйств, как негативный одорант. Различие в субъективной оценке запаха воздуха рабочей зоны звероводов между работницами и интактной группой оказалась статистически достоверной (р < 0,05).
Порог ольфакторной и тригеминальной чувствительности оценивали у звероводов в сравнении со служащими администрации этих же объектов, значительно меньше подверженных профессиональному воздействию неприятных запахов, и с контрольной группой. Для оценки порога ольфакторной чувствительности использовали мятные капли, а порога тригеминальной чувствительности - 30% раствор уксусной кислоты. Проведенные исследования показали четко выраженное и достоверное (р < 0,05) снижение обонятельной чувствительности, свидетельствующее об угнетении обонятельной функции у женщин-звероводов по сравнению со служащими (в 1,5 раза) и контрольной группой (почти в 3 раза). У служащих по сравнению с контрольной группой также наблюдалось некоторое снижение ольфакторной чувствительности. Снижение тригеминальной чувствительности у служащих по сравнению с контрольной группой практически отсутствовало.
При сравнении данных субъективной оценки запаха воздуха рабочей зоны женщинами-звероводами и их ольфакторной чувствительности отмечены одинаковые результаты - снижение обоняния по сравнению с интактной группой почти в 2,5 раза.
Таким образом, полученные результаты свидетельствуют об отрицательном влиянии негативных одорантов в воздухе рабочей зоны женщин-звероводов на функцию обонятельного анализатора.