Несбалансированность кормов животного происхождения, как по содержанию белка, так и по аминокислотному составу - одна из ключевых причин отставания России по качественным и количественным показателям производимого корма для домашних животных (собак, кошек).
Для любого государства эффективное использование вторичных ресурсов является одним из условий экологически безопасного развития экономики. Потенциально возможные доходы от реализации кормов животного происхождения, полученных из отходов пищевой промышленности, могут многократно превосходить доходы от реализации основных продуктов производства. Производство готовых кормов для домашних животных - это продолжение деятельности тех отраслей промышленности и сельского хозяйства, которые занимаются производством пищи для человека. Корма представляют возможность превратить в прибыль отходы скотобоен, зерно, не допущенное к употреблению в пищу человеком, и пр. Поэтому проблема поиска новых эффективных способов переработки вторичного сырья в пищевой промышленности весьма актуальна.
Следует помнить, что в состав кормов входят далеко не все продукты, составляющие рацион собак, они всего лишь содержат наиболее необходимые вещества, химические элементы и витамины. При кормлении домашних животных натуральными продуктами расходуются значительные объемы полноценных белковых ресурсов пищевого значения, в первую очередь мяса и мясных продуктов, которые могли бы быть использованы в питании людей. Поэтому, проблема обеспечения домашних животных полноценным кормом имеет не только экономический, но и социальный аспект.
Библиографическая ссылка
Полозова Е.С., Гребенщиков А.В. ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ КОРМОВ ДЛЯ СОБАК // Успехи современного естествознания. – 2012. – № 6. – С. 136-137;URL: https://natural-sciences.ru/ru/article/view?id=30485 (дата обращения: 23.11.2024).