Сельскохозяйственные культуры оказывают различное влияние на питательный и водный режим почвы, ее физические свойства, усиливающиеся применяемыми агротехническими приемами [4]. Севооборот – важнейшее средство восстановления и повышения плодородия почвы [1]. Он регулирует процессы накопления и разложения органического вещества, образования и минерализации гумуса, а также повышает ресурсы за счет эффективного использования влияния последействия одного вида культуры на последующие [6].
Включение сахарной свеклы в севооборот имеет большое агротехническое значение, так как она способствует повышению культуры земледелия и урожайности последующих культур благодаря глубокой обработке почвы, внесению больших норм удобрений, борьбе с сорняками и вредителями на ее посевах.
Корнеплодная сахарная свекла появилась в 18 веке результатом отбора из естественных гибридов листовой свеклы (мангольд) и низкосахаристой корнеплодной свеклы кормового типа. Дикая свекла встречается на побережье Средиземного, Каспийского и Черного морей, в Закавказье и Малой Азии.
В современных системах земледелия обработка почвы должна решать общие задачи по созданию благоприятного ее строения для возделывания сельскохозяйственных культур [3]. Одним из факторов повышения рентабельности производства сахарной свеклы является совершенствование способов основной обработки почвы как важнейшего звена интенсификации севооборотов [13].
От системы и качества обработки почвы зависит уровень ее агрономических свойств, которые прямо или косвенно влияют на развитие растений, пораженность болезнями, заселенность вредителями, а также на засоренность, влажность, уплотнение, развитие эрозионных процессов и в конечном итоге на плодородие и урожайность [2]. Основная обработка почвы в севообороте должна применяться не шаблонно, а дифференцированно, с учетом сложившейся ситуации в разрезе каждого поля, севооборота и в конкретной агроладшафтной зоне в целом [15].
Согласно методическим рекомендациям, под фабричную сахарную свеклу в качестве основной обработки почвы следует проводить вспашку на глубину 30 и более см с оборотом пласта или мелкую обработку почвы на 12–16 см с глубоким (на 40–45 см) осенним чизелеванием и выравниванием почвы [14].
Отвальная обработка почвы, по сравнению с безотвальной, заметно снижала засоренность посевов и несколько улучшала водно-физические свойства почвы, что обеспечивало повышение урожайности на 47 ц/га или 11 %, независимо от уровня плодородия почвы и нормы удобрений [10]. Глубокое рыхление почвы не приводило к достоверному изменению величины урожая [7].
Способ основной обработки почвы не оказывал существенного влияния на содержание сахара в корнеплодах [8], независимо от уровня плодородия почвы и условий погоды, складывающихся в течение вегетации культуры [9].
В 2013–2015 году в ФГБНУ «Первомайская СОС» проводились исследования по изучению и разработке научно обоснованных приемов сохранения и повышения плодородия почвы при переходе на ресурсо- и энергосберегающие биологизированные технологии возделывания сахарной свеклы в трех- и четырехпольных севооборотах [9]. В результате определена экономическая эффективность и получены экспериментальные данные по агрофизическим и агрохимическим свойствам почвы и продуктивности сахарной свеклы в зависимости от способов основной обработки почвы [12].
Новизной исследования является заключение о том, что в отсутствии научной информации впервые установлено существенное влияние способов основной обработки почвы на формирование продуктивности сахарной свеклы. Полученные данные являются исходными материалами для принятия оперативных организационно-агрономических и агротехнических решений с целью разработки новых и совершенствования существующих технологий в плане их почвозащитных функций и повышения урожайности сахарной свеклы и расчета экономической эффективности производства сахарной свеклы.
Исследование в 2013–2015 гг. проводились в лабораторных и полевых условиях согласно методике полевого опыта и методических рекомендаций на экспериментальной базе ФГБНУ «Первомайская СОС» [11].
Согласно программе исследования изучались три системы основной обработки почвы:
– вариант В.1 – вспашка с оборотом пласта на глубину 30 см;
– вариант В.2 – поверхностная обработка на глубину 5 см с чизелеванием на глубину 35 см;
– вариант В.3 – поверхностная обработка на глубину 5 см (без чизелевания).
Площадь делянок производственного испытания по 1,2 га. Посев проводили семенами гибрида кубанской селекции – Кубанский МС 95. Норма высева 151 тыс. семян на 1 га. Расстояние между рядами 45 см, между растениями – 14,7 см. Форма рельефа поля – ровная. Предшественник – озимая пшеница [5].
Перечень агротехнических мероприятий, выполненных в опыте, приведен в табл. 1.
Все агротехнические приемы по посеву и уходу за растениями были одинаковыми и выполнялись в вариантах опыта одними агрегатами в одни и те же сроки согласно технологической схеме, предусмотренной на ФГБНУ «Первомайская СОС». Внесение удобрений и фунгицидов в опыте не предусмотрено.
Биологический урожай учитывался путем ручной копки на участках с площади 2,7 кв. м в четырехкратной повторности в три срока. При механизированной уборке учет проводился со всей площади опытного участка (1,2 га).
Таблица 1
Перечень основных агротехнических мероприятий возделывания сахарной свеклы. Предшественник – озимая пшеница
Наименование технологической операции |
Состав агрегата |
Срок выполнения |
Вариант В.1 – Вспашка |
||
1. Дискование стерни 5 см |
Челенджер МТ585В + Дискатор |
01.07.2014 |
2. Вспашка 28–30 см |
МТЗ-82 + ПЛН-3-35 |
04.11.2014 |
3. Боронование (выравнивание пахоты) |
МТЗ-82 + англ. борона |
19.03.2015 |
4. Культивация предпосевная 3–4 см |
МТЗ-82 + УСМК-5.4 |
26.03.2015 |
5. Посев КМС-95 (1,85 пос. ед.) |
РТ-М-160 + ТС-М 8000А |
26.03.2015 |
6. Культивация междурядий на глубину 3–5 см |
ЛТЗ-155 + КРН-5.4 |
19.05.2015 |
7. Культивация междурядий на глубину 3–5 см |
МТЗ-80 + УСМК-5.4 |
28.05.2015 |
8. Уборка |
Комбайн MOREAU |
30.09.2015 |
Вариант В.2 – Чизелевание |
||
1. Дискование стерни 5см |
Челенджер МТ585В + Дискатор |
01.07.2014 |
2. Культивация 5 см |
МТЗ-80 + КПС-4 |
10.11.2014 |
3. Чизелевание 35 см |
Челенджер МТ585В + Чизель |
13.11.2014 |
4. Боронование (выравнивание) |
МТЗ-82 + англ. борона |
19.03.2015 |
5. Культивация предпосевная 3–4 см |
МТЗ-82 + УСМК-5.4 |
26.03.2015 |
6. Посев КМС-95 (1,85 пос. ед.) |
РТ-М-160 + ТС-М 8000А |
26.03.2015 |
7. Культивация междурядий на глубину 3–5 см |
ЛТЗ-155 + КРН-5.4 |
19.05.2015 |
8. Культивация междурядий на глубину 3–5 см |
МТЗ-80 + УСМК-5.4 |
28.05.2015 |
9. Уборка |
Комбайн MOREAU |
30.09.2015 |
Вариант В.3 – поверхностная |
||
1. Дискование стерни 5 см |
Челенджер МТ585В + Дискатор |
01.07.2014 |
2. Культивация 5 см |
МТЗ-80 + КПС-4 |
10.11.2014 |
3. Культивация предпосевная 3–4 см |
МТЗ-82 + УСМК-5.4 |
26.03.2015 |
4. Посев КМС-95 (1,85 пос. ед.) |
РТ-М-160 + ТС-М 8000А |
26.03.2015 |
5. Культивация междурядий на глубину 3–5 см |
ЛТЗ-155 + КРН-5.4 |
19.05.2015 |
6. Культивация междурядий на глубину 3–5 см |
МТЗ-80 + УСМК-5.4 |
28.05.2015 |
7. Уборка |
Комбайн MOREAU |
30.09.2015 |
Таблица 2
Экономическая эффективность производства сахарной свеклы по вариантам основной обработки почвы в 2013 году
Вариант опыта |
Прямые затраты + Общехозяйственные затраты и услуги сторонних организаций, руб./га |
Урожайность, т/га |
Себестоимость, руб. на 1 т |
Выручка от реализации, руб./га |
Прибыль, руб. /га |
Рентабельность, % |
Вспашка – В.1 |
57240 |
51,5 |
1111,46 |
83172,5 |
25933 |
45,3 |
Чизелевание – В.2 |
57319 |
51,7 |
1108,68 |
83495,5 |
26177 |
45,7 |
Поверхностная – В.3 |
56940 |
40,5 |
1405,94 |
65407,5 |
8467 |
14,9 |
Экономическая эффективность производства сахарной свеклы в 2013–2015 гг. представлены в табл. 2–4.
По данным табл. 4 себестоимость 1 т корнеплодов сахарной свеклы в отчетном году составила в вариантах с вспашкой 1176, с чизелеванием 1059 и поверхностной обработкой 1257 рублей. Основная обработка почвы с чизелеванием обеспечила наибольшую рентабельность – 79,4 %.
Виды затрат по вариантам представлены в табл. 5.
Производство растениеводческой продукции по нашим исследованиям рентабельно при использовании технологий вариант В.2 – Чизелевание, обработка на глубину 5 см с чизелеванием на глубину 35 см при этом варианте несмотря на увеличение прямых и общехозяйственных затрат, урожайность составила 52,6 т/га, что на 6,4 т/га больше, чем по варианту В.1, и на 9,8 т/га больше, чем по варианту В.3; себестоимость 1 т составляет 1059 руб., что ниже себестоимости варианта В.1 на 117 руб., а варианта В.3 на 198 руб.; соответственно выручка, прибыль и рентабельность также выше, чем по вышеуказанным вариантам.
Таблица 3
Экономическая эффективность производства сахарной свеклы по вариантам основной обработки почвы в 2014 году
Вариант опыта |
Прямые затраты + Общехозяйственные затраты и услуги сторонних организаций, руб./га |
В том числе прямые затраты на обработку почвы |
Урожайность, т/га |
Себестоимость, руб. на 1 т |
Выручка от реализации, руб./га |
Прибыль, руб. /га |
Рентабельность, % |
|
руб./га |
процент от общих затрат |
|||||||
Вспашка – В.1 |
57092 |
2093 |
3,7 |
47,5 |
1202 |
98753 |
41661 |
73,0 |
Чизелевание – В.2 |
57319 |
2319 |
4,0 |
23,9 |
2398 |
49688 |
‒7631 |
‒13,3 |
Поверхностная – В.3 |
56940 |
1941 |
3,4 |
19,5 |
2920 |
40541 |
‒16400 |
‒28,8 |
Таблица 4
Экономическая эффективность производства сахарной свеклы по вариантам основной обработки почвы в 2015 году
Вариант опыта |
Прямые затраты + Общехозяйственные затраты и услуги сторонних организаций, руб./га |
В том числе прямые затраты на обработку почвы |
Урожайность, т/га |
Себестоимость, руб. на 1 т |
Выручка от реализации, руб./га |
Прибыль, руб./га |
Рентабельность, % |
|
руб./га |
процент от общих затрат |
|||||||
Вспашка – В.1 |
54344 |
2126 |
3,9 |
46,2 |
1176 |
87780 |
33436 |
61,5 |
Чизелевание – В.2 |
55717 |
2194 |
3,9 |
52,6 |
1059 |
99940 |
44223 |
79,4 |
Поверхностная – В.3 |
53801 |
1793 |
3,3 |
42,8 |
1257 |
81320 |
27519 |
51,1 |
Таблица 5
Виды затрат по вариантам
Вид затрат |
Вспашка – В.1 |
Чизелевание – В.2 |
Поверхностная – В.3 |
Работа + ГСМ |
13467 |
13535 |
13134 |
Пестициды |
15762 |
15762 |
15762 |
Семена |
8000 |
8000 |
8000 |
Текущий ремонт |
8700 |
8700 |
8700 |
Амортизация |
1500 |
1500 |
1500 |
Вывоз продукции |
6915 |
8220 |
6705 |
Итого прямые затраты, руб./га |
54344 |
55717 |
53801 |